なんちゃってライスコロッケ風 350kcal レシピ・作り方

なんちゃってライスコロッケ風 350kcal
  • 約15分
  • 100円以下
フヌーピー
フヌーピー
貧乏くさいと思うかもしれませんが、コロッケの衣はかなりカロリーが高いので、片面をはがして、このように再利用すれば十分美味しく食べられますよ。(^。^)ノ

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草はざく切りにして器に入れ、レンジで2分くらい加熱したら、水で洗って水気を絞っておきます。ミニトマトは4等分にしておきます。
  2. 2 衣以外の材料を全部合わせて、レンジで2分くらい加熱してよく混ぜ合わせます。
  3. 3 衣をのせて魚焼きグリルで弱火~中火で、焼き色がつくまで3~4分焼きます。

きっかけ

コロッケはカロリーが高いので、市販のコロッケの衣だけを使って、カロリー控えめのなんちゃってライスコロッケを作ってみました。

おいしくなるコツ

ミニトマトから水分が結構出るので、ほうれん草の水気はややしっかり目にきってください。 衣は使う何時間か前にキッチンペーパーで包んでおくと、余分な油が抜けて味も食感もよくなるし、カロリーもカットできるので是非やってみてください。

  • レシピID:1940001298
  • 公開日:2011/02/26
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カテゴリ
その他○○ライスライスコロッケ
関連キーワード
コロッケ カロリー ほうれん草 トマト
料理名
ライスコロッケ
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