すし酢で簡単♪しょうがと白菜のさっぱり漬け レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 白菜を２センチ位に切ります。
- 2 ボールなどに入れ、塩をふります。塩が全体になじむように軽く混ぜます。そのまましばらく置いておきます。
- 3 しんなりして水分が出てきたら、ぎゅ～っと水分をしぼって保存容器などに入れます。
- 4 千切りにしたしょうがも一緒に入れて、すし酢を全体の２／３くらい漬かる程度入れて混ぜます。
- 5 冷蔵庫に入れて、時々混ぜながら数時間おいたら出来上がり♪
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- 料理名
- さっぱり漬け物
kapibara25
皆さんのと～っても美味しそうなレシピを参考に、毎日楽しくご飯＆おやつ作ってます☆いろんなアイデアや工夫を凝らしたお料理がたくさんあって、いつも勉強になります！私も手軽に作れる美味しいレシピを目指してがんばりま～す！！
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