簡単!風邪対策!! しょうがと油揚げの炊き込みご飯 レシピ・作り方

簡単!風邪対策!! しょうがと油揚げの炊き込みご飯
  • 約10分
  • 300円前後
michi&Beni 0018
michi&Beni 0018
お手軽材料の炊き込みご飯です。
これに豚汁をつけたら、風邪対策ばっちりです。

材料(約3人分)

作り方

  1. 1 お米は洗っておく。
    しょうがは、皮をむいて千切り。
    油揚げは、湯通ししてみじん切り。
    こんぶはぬれ布巾でかるくふく。
  2. 2 炊飯器に、お米・しょうが・油揚げ・酒・しょうゆ・塩・だし昆布をいれて、2合の水分量まで水をいれる。
  3. 3 普通に炊いて、できあがりです。

きっかけ

なるべく体をあたためたい~と思って作りました。

おいしくなるコツ

だし昆布の代わりに昆布茶をいれてもOKです。その時は塩はいれないでください。 おしょうゆは、各家庭の味でもOKです。 (うちの母は、毎回”味”みてから炊いてます!!)

  • レシピID:1940000745
  • 公開日:2011/01/31
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯生姜(新生姜)
料理名
しょうがの炊き込みご飯
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