くず豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、重しを乗せて10分ほど水切りする。
- 2 水切りした木綿豆腐を横に1回切ったあと、8等分に切る。
- 3 バットに大さじ2の片栗粉を入れ、切った豆腐1つ1つにまんべんなく片栗粉をつける。
- 4 鍋にめんつゆ50cc、水250ccを入れて蓋をし、火にかける。
- 5 沸騰したら3の豆腐を鍋に入れ、弱火で5分ほど煮る。
- 6 片栗粉に火が通ったら完成！
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sodapop0801
やだやだご飯作りたくなーい！な昼も夜も毎日お疲れ様です。「パッと作れてハッピーになれるご飯」をテーマに、シングルマザー保育士が帰って30分で作れるものを考案！世の中の頑張っている人たちに美味しいご飯をお届けしております☆ミ 見てってねー ※◎は推しメニューとしていますが、ほとんどになる予定です(笑
#sodapop0801 夢は調理師（栄養士）の資格を取って、料理本を出すこと！！応援お願いします。
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