玉ねぎとキャベツのスープ♪ レシピ・作り方

玉ねぎとキャベツのスープ♪
  • 約15分
  • 100円以下
ちゅみちゃん1234
ちゅみちゃん1234
やさしい味のスープです^o^

材料(4人分)

  • 玉ねぎ(大) 1/2個
  • キャベツ 約100g
  • 顆粒鶏がらスープ 10g
  • マジカルスパイス 5ふり
  • 味の素 5ふり
  • 塩コショウ 適量
  • 800ml

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにします。
    キャベツは食べや水大きさに切ります。
  2. 2 鍋に水と顆粒鶏がらスープを入れて、沸騰したら玉ねぎを入れて蓋をして弱火〜中火で10分煮ます。
  3. 3 キャベツを加えて、蓋をして5分煮ます。
    マジカルスパイス、味の素を鍋に振り入れ、塩コショウで味を整えて完成!

きっかけ

玉ねぎが苦手でも、長めに煮込んだスープにすると、美味しく食べられるかなと思ったので(^^)

おいしくなるコツ

玉ねぎの味が苦手で、柔らかくなるまで火を通すと食べやすくなるので、キャベツを入れる前に10分煮ています。 食感を残したほうがよかったら、時間を短く調整されてもいいと思います^ ^

  • レシピID:1930027554
  • 公開日:2023/05/30
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