ボリューム満点！豆腐の野菜きのこあんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豆腐は水切りし６等分に切る。片栗粉をまぶしておく。
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2
Aは細切りにする。Bはよく混ぜておく。
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3
フライパンに油をひいて中火に熱する。１を入れ両面に軽く焦げ目がつくまで焼く。一度取り出す。
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4
空いたフライパンにAを入れ炒める。油が回ったら蓋をして３分蒸し焼きにする。更にBと豆腐を加え全体にとろみがつくまで加熱する。
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