かんたん味噌うどん～大根入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、キャベツ、油揚げを切る。
   大根は短冊切。

2. 2

   水、だしを入れ火にかける。（中火）

3. 3

   大根、キャベツを入れる。（中火）

4. 4

   もやし、油揚げ、しめじを入れる。（中火）

5. 5

   うどんをいれる。

6. 6

   醤油を入れ、味噌をゆっくり混ぜる。（弱火）

7. 7

   器に盛って長ネギ（輪切り）をふる。