おからパウダーで!レーズンクッキー レシピ・作り方

おからパウダーで!レーズンクッキー
  • 約30分
  • 100円以下
yukkiy8
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日持ちするおからパウダーを使った簡単ヘルシークッキーです。子どもさんにもお勧めです。

材料(20枚人分)

  • Aおからパウダー 60g
  • Aコーンスターチ 薄力粉 各30g
  • A砂糖 30g
  • Aベーキングパウダー 小さじ1
  • B米油 大さじ2
  • B牛乳 70ml
  • レーズン 大さじ2

作り方

  1. 1 オーブンは190度に予熱しておく。天板にクッキングシートを敷いておく。
  2. 2 ボウルにAをふるい入れる。よく混ぜたBを加えゴムベラできるように混ぜる。レーズンも加える。
  3. 3 一まとまりになったら手で等分に丸める。天板に並べ180度のオーブンで15分~焼く。焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。
  4. 4
  5. 5
  6. 6

きっかけ

おからを使ったクッキーを作りたかったので。

おいしくなるコツ

生地がまとまりにくかったら牛乳を少し足して下さい。

  • レシピID:1930026914
  • 公開日:2022/09/04
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