しっとりおからバナナとうふクッキー レシピ・作り方

しっとりおからバナナとうふクッキー
  • 約1時間
  • 300円前後
ちえ'sキッチン
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名前のとおり、材料はおからとバナナと豆腐だけ!材料3つで腹持ちバツグン、しっとり食感のソフトクッキーです♪混ぜて焼くだけ、思い立ったらすぐに作れてお手軽簡単!

材料(約15個分人分)

作り方

  1. 1 材料を用意する。たったこれだけ(笑)
    3つともボールに入れる。
  2. 2 フォークの背でバナナをつぶすようにしながら、全体を混ぜ合わせていく。
  3. 3 おからパウダーが豆腐の水分を吸って、ひとつにまとまったらOK!
    多少バナナの粒が残っていても食感が残って美味しいです♪
  4. 4 手を水でぬらして、生地を少しずつ丸めて、クッキングシートをひいた天板の上に並べていく。(約15個分)
    生地の表面を軽く手で押して、厚さ5ミリくらいまで伸ばす。
  5. 5 180℃のオーブンで30~35分焼く。お使いのオーブンの火力によって調整してください。
    冷めたらクッキングシートから外して出来上がり♪

きっかけ

おからとバナナだけのクッキーにも挑戦しましたが、豆腐を入れたほうがよりしっとり食感になることを発見しました!

おいしくなるコツ

お好みでチョコチップを混ぜてもいいですね♪ 食べる直前に軽くトースターで炙ると焼き立てのしっとり食感がよみがえります。 たっぷりの飲み物といっしょに食べると、満腹感じゅうぶん♪

  • レシピID:1790009726
  • 公開日:2014/05/31

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カテゴリ
おからクッキー低カロリーお菓子
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おからクッキー ダイエット ノンフラワー 満腹
料理名
しっとりおからバナナとうふクッキー
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つくったよレポート(12件)

  • *.かんたんレシピ*.
    *.かんたんレシピ*.
    2021/01/15 12:26
    しっとりおからバナナとうふクッキー
    美味しかったです
  • 黒糖★
    黒糖★
    2020/11/26 16:04
    しっとりおからバナナとうふクッキー
    3歳の息子と一緒に作りました♪ビニール袋に材料入れて+ハチミツで混ぜ混ぜ♪そのまま伸ばして型抜きしました(^o^)とても簡単で楽しく美味しく出来ました!
  • ぽんちょり
    ぽんちょり
    2020/08/27 10:30
    しっとりおからバナナとうふクッキー
    ちょっと分量間違いましたが
    何とか出来ました!
  • *なみへい*
    *なみへい*
    2020/06/28 18:03
    しっとりおからバナナとうふクッキー
    簡単で、しっとり美味しくできました♪
    ご馳走さまです⭐︎

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