豆腐だけハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 絹豆腐 ２００ｇ
- A玉ねぎ ４分の１個
- A人参 ４分の１本
- Aネギ ２本
- パン粉 ４分の１カップ
- しょうがのすりおろし １かけ分
- オリーブオイル 大さじ１
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 豆腐は水切りする。
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2
Aはみじん切りにする。ボウルに１としょうがとパン粉と共に入れまとまるまで捏ねる。塩コショウをする。俵型に丸める。
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3
フライパンに油をひいて中火に熱する。２を入れ両面に軽く焦げ目がつくまで焼く。
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4
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つくったよレポート（1件）
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ichi52022/03/17 21:27
夕飯に作りました。照り焼き味にマヨをかけて美味しくいただきました♪レシピありがとうございます(*^^*)
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