塩麹のハニーチーズナン レシピ・作り方
材料（１人分）
- A中力粉 ７０ｇ
- A塩麹 大さじ２分の１強
- A米油 ベーキングパウダー 各小さじ１
- 水 生地がまとまるくらい
- ピザチーズ ひとつかみ
- ハチミツ 小さじ１
作り方
-
1
ボウルにAを入れる。まとまるくらいの水を加え滑らかになるまで捏ねる。
-
2
１にラップをして常温で４時間寝かせる。
-
3
２をめん棒で伸ばしチーズをのせて包む
-
4
オーブンを２５０度に予熱する。
クッキングシートを敷いた天板にのせ２５０度のオーブンで５分焼く。仕上げにハチミツを足らす。
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