りんごと紅茶のオートミールパンケーキ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ボールに紅茶葉を入れ熱湯20ccを注いで蓋をして蒸らす。
りんごは皮をむき、8ミリのサイコロ状に切る。 - 2 1の紅茶が冷めたら、そのボールにオートミール、りんご、ベーキングパウダー、豆乳を入れ泡立て器でよく混ぜる。
-
3
フライパンにオリーブ油大1（分量外）を熱し、一旦火から下ろして濡れた布巾に乗せる。
冷めたフライパンに生地を流し入れ、弱火で焼く。 - 4 3の生地の表面にフツフツと穴が空いたら、裏返して弱火で焼く。裏側も火が通ったら、お皿に乗せ、ミントの葉を添えて出来上がり♪
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