「ハロウィンに」かぼちゃのモチモチ焼き レシピ・作り方

「ハロウィンに」かぼちゃのモチモチ焼き
  • 約10分
  • 100円以下
yukkiy8
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アクセントに大葉を入れて作りました。白いご飯がよく進みます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃはワタをとり皮ごと食べやすく切る。耐熱容器に入れ電子レンジ600wで3分~4分加熱する。熱い内に潰し粗熱をとっておく。
  2. 2 大葉は千切りにする。1に片栗粉と共に加え手でこねる。俵型に成形する。
  3. 3 フライパンに油をひいて中火に熱する。2を入れて両面に軽く焦げ目がつくまで焼く。Aを加え全体に絡める。

きっかけ

かぼちゃを購入したので。

おいしくなるコツ

かぼちゃに大葉を加えアクセントにしました。

  • レシピID:1930024843
  • 公開日:2021/09/01
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かぼちゃコロッケ
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