「ハロウィンに」かぼちゃのモチモチ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 かぼちゃはワタをとり皮ごと食べやすく切る。耐熱容器に入れ電子レンジ600wで3分~4分加熱する。熱い内に潰し粗熱をとっておく。
- 2 大葉は千切りにする。1に片栗粉と共に加え手でこねる。俵型に成形する。
- 3 フライパンに油をひいて中火に熱する。2を入れて両面に軽く焦げ目がつくまで焼く。Aを加え全体に絡める。
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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