玄米ご飯の炊き方 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 玄米 ２合
- 水 ２合分
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
玄米はといでザルにあげ5分おいて水切りする。炊飯釜に入れる。分量の水を入れ冷蔵庫で２～３時間浸す。
-
2
１に塩をひとつまみ加える。炊飯器の玄米モードで炊く。
- 3 炊けたら5分蒸らしてしゃもじで全体をきるように混ぜる。
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