キャベツとウインナーの♪中華卵スープ レシピ・作り方

キャベツとウインナーの♪中華卵スープ
  • 約10分
  • 300円前後
だだちゃまめごはん
だだちゃまめごはん
固いキャベツもスープにすると美味しく頂けます。彩りも良いですね。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鍋に水と中華だしを入れて火にかけます。
  2. 2 キャベツは4〜5センチぐらいに切ります。
  3. 3 キャベツを加えます。
  4. 4 ウインナーは斜め切りにします。
  5. 5 ウインナーを加えます。
  6. 6 容器に卵を割り入れ溶いておきます。
  7. 7 卵を加えます。
  8. 8 塩コショウで味を調えます。
  9. 9 ひと煮立ちしたら火を止めてください。
  10. 10 器に盛り付けて完成です。

きっかけ

固いキャベツもスープにすると美味しく頂けます。彩りも良いですね。

おいしくなるコツ

卵を流し入れたらさっとかき混ぜて火を止めてください。

  • レシピID:1930023132
  • 公開日:2021/03/07
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カテゴリ
ソーセージ・ウインナー和風スープその他の中華スープ野菜スープキャベツ
関連キーワード
東京オリンピック コロナ禍 緊急事態宣言 おうちご飯
料理名
キャベツとウインナーの中華卵スープ
だだちゃまめごはん
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つくったよレポート(3件)

  • Ele28
    Ele28
    2022/05/09 14:55
    キャベツとウインナーの♪中華卵スープ
    キャベツの外側の葉が、美味しく消費出来ました。彩り綺麗で、簡単なのもいいですね。
  • ちいずちいず
    ちいずちいず
    2021/03/19 14:24
    キャベツとウインナーの♪中華卵スープ
    キャベツが固かったので、スープにちょうど良かったです。美味しくいただきました。
    (〃^-^)
  • ももっくま
    ももっくま
    2021/03/17 15:53
    キャベツとウインナーの♪中華卵スープ
    美味しかったです。

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