ヤムニョムチキン レシピ・作り方
材料（2~4人分）
作り方
-
1
鶏むね肉を一口大サイズにカットします。
ボウルに酒を入れて鶏肉を揉み込みます。(10分程度) -
2
塩胡椒、片栗粉を加えて鶏肉をコーティングします。
熱したフライパンに油を入れて鶏肉を揚げ焼きします。 - 3 鶏肉に十分火が通ったら、火を止めてフライパンの中にある余計な油をキッチンペーパーで拭き取ります。
- 4 そのあと、弱火をつけて鶏肉とコチュジャン、醤油を入れて煮炒めします。
- 5 全体に馴染んだら、いりごまを入れたら完成です。
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sizu☆2021/10/02 09:28
おいしかったです！ありがとうございました！！ -
*-*-tsnn-*-*2021/02/26 18:55
淡白なむね肉が甘辛のおいしいチキンに変身♪(*´▽｀*)
めっちゃ美味しかったです！
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