アスパラガスとトマトの♪簡単おかかマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 アスパラガスは半分に切ります。根の硬い部分は落としておきます。

   

2. 2 小さじ1の塩を加えてまずは根に近い方を1分間茹でます。

   

3. 3 穂先の方もいれて更に2分ほど茹でます。

   

4. 4 茹で上がったらザルに取り流水で冷やします。

   

5. 5 食べやすい大きさに切ります。

   

6. 6 トマトも食べやすい大きさに切ります。

   

7. 7 器に盛り付けます。

   

8. 8 ボールにマヨネーズ、鰹節、醤油を入れます。

   

9. 9 よく混ぜ合わせておかかマヨソースを作ります。

   

10. 10 おかかマヨソースをかけて完成です。