もやしと人参の♪やさしい味の中華卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と中華だしを入れて火にかけます。

   

2. 2 もやしを加えます。

   

3. 3 人参は皮を剥き薄切りにします。

   

4. 4 人参を加えます。

   

5. 5 卵を容器に割入れ溶いておきます。

   

6. 6 卵を流し入れます。

   

7. 7 大葉を千切りにします。

   

8. 8 塩コショウしてひと煮立ちしたら火を止めてください。

   

9. 9 器に盛りつけて大葉をトッピングして完成です。