意外に簡単♪カレイの煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1 調味料の材料を合わせておきます。

   

2. 2 生姜を千切りにします。

   

3. 3 フライパンに調味料と生姜を入れて火にかけます。

   

4. 4 カレイを並べます。

   

5. 5 沸騰したら落し蓋をして7-8分ほど煮込みます。

   

6. 6 時々煮汁をかけます。煮崩れしやすいので裏返しません。

   

7. 7 引き続き落し蓋をして煮込みます。

   

8. 8 7-8分でOKです。火を止めてください。

   

9. 9 器に盛りつけて完成です。