トマトジュースでビーフストロガノフ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
牛肉は1口大に切り、小麦粉をまぶす。
玉ねぎはくし切りにする。
マッシュルームは薄切りに、しめじは石づきを取りほぐす。 -
2
フライパンに油、バターを入れる。
中火で玉ねぎを6分炒め、残りの【1】を2分炒める。 -
3
トマトジュースを加え、弱火で6分煮る。
●で味をつけひと煮する。
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