豆もやしと厚揚げのナムル レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
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1
厚揚げは一辺3cm厚さ5mmの正方形にカットする。鍋に厚揚げ、
豆もやしを入れかぶるくらいの水を加え強火にかける。沸いたら菜箸でひと混ぜしてザルに上げる。
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2
豆もやしと厚揚げを鍋にもどし、ガラスープの素、ごま油、塩、黒いりごまを加え混ぜ合わせる。
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3
器に盛り付け、黒こしょうをふりかけて完成!
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