簡単!小海老と挽き肉の高菜炒飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ご飯を炊いておく。
-
2
フライパンにごま油を入れ、中火にかける。卵を加えいり玉子を作り、小皿に取っておく。
-
3
そのままフライパンに豚ひき肉、小海老を入れ、中火で炒める。火が入ったら高菜を加え、豚ひき肉の脂で高菜を炒めるイメージで混ぜ合わせる。
-
4
カレー粉、オイスターソース、濃い口醤油を加えよく炒め合わせる。
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5
ボウルに炒めた具材とご飯を入れ、手早く混ぜ合わせる。
-
6
皿に盛り付けきざみネギを飾り完成!
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