鯵の唐揚げのっけ冷やし蕎麦 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 蕎麦は表示通りに茹でて冷水にとりザルに上げて水気をきっておく。
-
2
鯵は食べやすく切る。
片栗粉をはたいたら180度の油でからりとするまで揚げる。
バットで油をきっておく。 - 3 ネギは小口切りにする。
- 4 お皿に蕎麦を盛り付けて2 3をのせる。つゆを回しかける。好みでわさびを添える。
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- 冷たい蕎麦
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