ご飯の代わりにお餅入りオムレツ レシピ・作り方

ご飯の代わりにお餅入りオムレツ
  • 約10分
  • 100円以下
yukkiy8
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ランチにもお勧めです。

材料(1人分)

  • 2個
  • 切り餅 2個
  • ごま油 小さじ1
  • Aお好み焼きソ―ス マヨネーズ 各小さじ1
  • A鰹節 青のり 小さじ2分の1

作り方

  1. 1 餅はサイコロ状に切る。
  2. 2 卵はボウルに割り入れて溶いておく。
  3. 3 フライパンに油を熱し1を入れる。蓋をして弱火で餅が柔らかくなるまで加熱する。
  4. 4 3に2を流し入れ菜箸で手早くかき混ぜ半熟状に火を通す。両端から折りたたむ。
  5. 5 お皿に盛り付けAをトッピングする。

きっかけ

お餅を使ったボリューム満点のオムレツが作りたかったので。

おいしくなるコツ

蓋をしてお餅が柔らかくなるまで加熱して下さい。

  • レシピID:1930018804
  • 公開日:2020/05/31
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