甘めが美味しい♡きんぴらごぼう レシピ・作り方

甘めが美味しい♡きんぴらごぼう
  • 約15分
oきのこo
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ごく普通のきんぴらごぼうですが!甘めの味付けで作っています。ごぼうも食べやすいように少し短めに切りました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ごぼうは3~4㎝の細切りにし、水にさらす。
    人参も3~4㎝の細切りにする。
  2. 2 鍋にサラダ油を入れ水気を切ったごぼうと人参を入れ1~2分炒める。
  3. 3 ②に水と*印を入れ汁気がほとんど無くなるまで煮詰めたら完成。

きっかけ

我が家の定番。

おいしくなるコツ

*煮詰めすぎると焦げるので注意してください。

  • レシピID:1930018700
  • 公開日:2020/05/20
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カテゴリ
ごぼうきんぴらごぼうにんじん
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きんぴらごぼう ごぼう 甘め おかず
料理名
甘めが美味しい♡きんぴらごぼう
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