野菜たっぷりミネストローネスープ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にんにくをみじん切りにする。
- 2 野菜をさいの目に切る。
- 3 鍋に油を入れにんにくを炒める。
- 4 野菜、水煮大豆、むきあさりも入れ炒める。
- 5 トマトピューレと水、ローリエを入れる。
- 6 固形スープ、塩コショウで味を調える。
きっかけ
身体を温める、野菜たっぷり、たんぱく質も摂れるスープを作りたくて。
おいしくなるコツ
にんにくを入れることにより、香りがあるので、味付けは薄くても美味しく頂けます(*´∇`)
- レシピID:1930018262
- 公開日:2020/04/29
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- カテゴリ
- ミネストローネ
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