焼き豆腐とチーズオンハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 タマネギはみじん切りにしてオリーブオイルと一緒に蓋つきタッパーに入れてシェイクして電子レンジで4分加熱する。
- 2 ★の材料を入れてシェイクして混ぜ、手でこねて、両手でキャッチボールしてハンバーグの種をつくり真ん中をくり抜く。
-
3
耐熱皿に並べて、電子レンジで2分加熱する。
- 4 フライパンにオリーブオイルを敷いてドーナツ型のハンバーグを入れて両面に焼き入れを付ける。
- 5 くり抜いた部分にキューブにカットした焼き豆腐を詰めて上にチーズを乗せ蓋をして2分蒸し焼きにしたら完成。
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