レンチンだけで簡単!おろしオクラうどん レシピ・作り方

レンチンだけで簡単!おろしオクラうどん
  • 約10分
  • 100円以下
Ryourihamakasete
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うどんも電子レンジでゆでるので本当に簡単。肉みそと卵、オクラがうどんに絡みついて口の中で広がります。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 おろして大根おろしを作る。
  2. 2 うどんは水と一緒に蓋つきタッパーに入れて電子レンジで2分加熱する。
  3. 3 タッパーにお湯を入れ2分加熱沸騰させて卵を落とし入れ蓋をして2分待って、半熟卵を作る。
  4. 4 ★の材料を蓋つきタッパーに入れてシェイクして電子レンジで2分加熱する。
  5. 5 皿にうどんを盛り付け肉、大根おろし、半熟卵、茹でてカットしたオクラの順に乗せれば完成。

きっかけ

朝ごはんを簡単に作りたかった。

  • レシピID:1930016498
  • 公開日:2019/08/21
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カテゴリ
冷やしうどん大根半熟卵肉味噌
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