丸めてから包むと簡単 下味しっかり焼売 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 玉ねぎと生姜をみじん切りにする
-
2
ボウルに★と挽き肉を入れて
粘りが出るまで、よく、混ぜる
-
3
2に玉ねぎ、生姜を入れて混ぜる
-
4
3を一口大に丸めて団子にする
-
5
焼売の皮の角を切る
(角を少し切っておくと包みやすくなります)
-
6
親指と人差し指で円を作り皮をのせ、上に丸めたタネをのせ
押し込みながら形を整える
-
7
蒸し器で湯をわかし
上の部分にクッキングシートをひいて焼売をくっつかないように並べて
7分蒸す
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