三つ葉のお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 三つ葉 1/2束
- 豆腐 1/2丁
- 乾燥わかめ ひとつかみ
- 水 300ml
- 味の素 小さじ2
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 三つ葉の軸は0.5㎝長さ、葉は2㎝長さに切る。豆腐はさいの目に切る。
- 2 水を沸騰させ、豆腐、ワカメ、味の素を入れる。
- 3 豆腐が温まったら、醤油、三つ葉を入れる。
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