ゆで玉子の簡単オードブル。パーティーやおもてなしに レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゆで玉子を作る。
※常温に戻した卵なら沸騰してから8分前後がおすすめです。 -
2
殻を剥き、上下の部分をカットして、平らにする。
※お皿の上に可愛く立つようにカットします。 -
3
卵を1/2にカットします。
※盛り付けのお皿によって、縦でカットしても横でカットしても大丈夫です。 -
4
お皿に盛り付け、マヨネーズをのせて、岩塩、ブラックペッパーを降ったらかんせいです。
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5
盛り付けの1品にも使えます。
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うさりえる
30代主婦です。簡単で美味しくてシンプルなレシピを心がけています。また、無添加など身体に優しいメニューも取り入れています。味も薄味だったりシンプルなものが多いので物足りない場合は足してみてください。
せっかくの手作りなら身体にいいものを…毎日の料理が楽しくなりますように。
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器によってはお花にもみえます。