赤味噌の麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐はさいの目切りにする。BとCはよく混ぜておく。
- 2 ネギとAはみじん切りにする。
-
3
フライパンに油と豆板醤２を熱して香りが出たらひき肉を入れて炒める。
肉の色が変わったらBを加えて一煮立ちさせる。 - 4 ３に豆腐を加えてさっと煮たらCでとろみをつける。
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