夜食にも!トックスープ レシピ・作り方

夜食にも!トックスープ
  • 約15分
  • 300円前後
まぁ2510
まぁ2510
優しいスープでお腹にもたまります

材料(4人分)

  • トック 100g
  • 鳥もも肉 100g
  • 人参 2cm
  • 長ネギ 1/3本
  • 1個
  • もみ海苔 適量
  • 鶏がらスープの素 大さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 少々

作り方

  1. 1 鶏肉はそぎ切りにし1000ccの水をはった鍋に入れ火をつける
  2. 2 人参は細切り長ネギは縦半分に切ってから斜めに切る
  3. 3 行程1が沸騰したらあくを取り鶏がらスープの素、醤油、塩、ごま油で味付けし火が通ってきたら人参を入れ少ししたらトック長ネギを入れて2〜3分したら卵を解いてまわし入れる
  4. 4 卵がふんわりしてきたら器に入れもみ海苔を散らす

きっかけ

スーパーでトックを見かけ久しぶりにトックスープを作ろうと思いました

おいしくなるコツ

鶏肉は水から茹でて柔らかく あくが沢山出るのか丁寧に取り除きます

  • レシピID:1930010492
  • 公開日:2017/01/16
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カテゴリ
韓国風スープ鶏もも肉にんじん
料理名
トックスープ
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つくったよレポート(3件)

  • りん子☺︎
    りん子☺︎
    2021/01/24 11:01
    夜食にも!トックスープ
    簡単に美味しくできました♪
    また、作りたいと思います。
  • チート
    チート
    2021/01/21 19:47
    夜食にも!トックスープ
    美味しくいただきました。
    ありがとうございます^ ^
  • aytmm
    aytmm
    2018/10/04 16:27
    夜食にも!トックスープ
    美味しく頂きました

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