新ショウガの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 新ショウガ 20g
- 米 2合
- A薄口しょうゆ 酒 各大さじ１
- A顆粒だしの素 小さじ２
作り方
- 1 米は炊く30分前に洗ってザルに上げておく。
- 2 ショウガは皮を剥いて食べやすく切る。
- 3 炊飯釜に米を入れてAを加えて分量の水を入れて軽く混ぜる。
- 4 ショウガを上に乗せてスイッチを押す。
- 5 炊けたら蒸らしてしゃもじで切るように混ぜる。
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