簡単うまみたっぷり。ドライカレー レシピ・作り方

簡単うまみたっぷり。ドライカレー
  • 約30分
  • 300円前後
シナモンカール
シナモンカール
うまみがジュワーっと広がり美味しいです。
人参がなくてもとてもおいしく作れます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマン、玉ねぎを粗みじんにする。
  2. 2 1を中火でフライパンで炒める。(油は分量外)
  3. 3 2にひき肉を入れ、塩コショウをし、て中火でしっかり炒める。
  4. 4 3に☆をすべて入れて水分がなくなるまで炒める。焦がさないように。器に盛り、チーズをのせ、余熱で溶かす。
  5. 5 フライパンで目玉焼きを焼いて、4にのせて完成。

きっかけ

糖質オフのドライカレーを作ろうと思い、人参を省いてみました。

おいしくなるコツ

焦がさないで水分を飛ばすことです。

  • レシピID:1930008595
  • 公開日:2016/07/07
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カテゴリ
ドライカレーその他のひき肉簡単おもてなし料理簡単夕食糖質制限・低糖質
関連キーワード
簡単 ドライカレー ひき肉 玉ねぎ
料理名
ドライカレー
シナモンカール
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