こどもと⭐ホットケーキミックスでレモンマドレーヌ レシピ・作り方
材料（12人分）
- 卵 2個（常温がベスト）
- 砂糖 大さじ5
- バター 85g
- ホットケーキミックス 100g
- レモン 1/2個
作り方
- 1 卵2個と砂糖大さじ5をよく混ぜる。少し白っぽくなるまで（やまぶき色になるまで）混ぜるとよりおいしいと思います。オーブンを180℃に予熱しておく。
- 2 バターは耐熱皿に入れ、レンジで溶かしておく。600Wで20秒やり、溶け具合を見て時間を追加しています。溶けたバターを1とよく混ぜる。ここも良く混ぜた方がしっかり生地がふくらみます
- 3 ホットケーキミックスを加えて混ぜる。レモンの皮はおろし金などでじゃがじゃがすりおろし、生地と混ぜる。
- 4 Mサイズのマドレーヌの容器に生地を入れ、12個にふりわける。
- 5 180℃のオーブンで12分焼く。12個で12分なので覚えやすいです。
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シナモンカール
つくレポありがとうございます⭐
料理好きな管理栄養士です。
料理する時間がない方の気持ちすごくわかります！
簡単なレシピ中心です。
ブログもやっています。
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