ラーメン台抜き風ピリ辛スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを千切りにして、フライパンでごま油で炒める。
- 2 透きとおってきたら、水400CCを入れ、昆布だしと中華だしを入れる。
- 3 沸騰したら、ネギと一味と醤油を入れてフタをする。
- 4 五分ほどしたらフタを取り弱火で温め、どんぶりに移す。コショウをたっぷりかけて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- ラーメン風ピリ辛スープ
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