ご飯で簡単ぜんざい レシピ・作り方

ご飯で簡単ぜんざい
  • 約10分
  • 100円以下
yukkiy8
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ご飯をお餅の代わりにしてみました。

材料(2人分)

  • A小豆缶 150g
  • A水 100ml
  • 温かいご飯 お茶碗1杯分
  • 片栗粉 大さじ2
  • 少々

作り方

  1. 1 暖かいご飯をすりこ木で半潰しにする。
    片栗粉を混ぜて手で捏ねる。一口大に丸める。
  2. 2 鍋にAを入れて中火にかけて温め好みの固さになるまで煮詰める。塩で調味する。
  3. 3 2に1を入れて軽く温める。

きっかけ

お餅の代わりにご飯でお団子を作ってみました。

おいしくなるコツ

ご飯の食感を残したかったので半潰しにしました。

  • レシピID:1930007312
  • 公開日:2016/01/22
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ぜんざい
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