栗と椎茸の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米 1合
- むき栗(栗ごはん用) 約10個
- 椎茸の含め煮 4枚
- 人参 2cm
- あじ塩 少々
作り方
- 1 米を洗って、薄い短冊に切った椎茸の含め煮を汁ごと加え、千切りの人参と水でさらしたむき栗を入れ、いつもの水加減でスイッチを入れます。
- 2 炊きあがったらあじ塩をふって、さっくり混ぜます。
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- カテゴリ
- 栗ご飯
- 料理名
- 栗と椎茸の炊き込みご飯
やまちゃん7772
お料理大好き。
地中海式食事法を提案中。。。
経済的で時短(簡単、ヘルシー、スピーディ)を目指します!!!
減塩がベースですが、季節や消費カロリー、発汗状態で加減して下さいね。
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秋の味覚を満喫する炊込みご飯。
画像は渋皮が手でむける小栗を
まるごと使っています。