電子レンジdeうどん(春菊とわかめの卵とじ) レシピ・作り方

電子レンジdeうどん(春菊とわかめの卵とじ)
  • 5分以内
  • 100円以下
やまちゃん7772
やまちゃん7772
鍋を使わず卵とじを作ってのせます。
夜食やおやつにピッタリ!

材料(1人分)

  • 蒸しうどん 1玉
  • 鰹だし 4g
  • お湯 300ml
  • 麺つゆ 小さじ1
  • 小さじ1/4
  • 春菊 10g
  • わかめ 2g
  • 玉子 1個
  • 麺つゆ 小さじ1
  • みりん 小さじ1

作り方

  1. 1 春菊とわかめは食べ易い大きさに切る。
  2. 2 耐熱容器に玉子をほぐし、麺つゆ、みりんを各小さじ1入れ1を加えて混ぜ、電子レンジ1000W40秒かける。
  3. 3 器にお湯を入れ、鰹だし、麺つゆ、塩を加えて、よく混ぜ、1のうどんをほぐして入れてラップをし、電子レンジ1000W3分し、2をのせていただく。

きっかけ

電子レンジでうどんを作る。

  • レシピID:1930005320
  • 公開日:2014/01/26
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カテゴリ
煮込みうどん春菊
料理名
電子レンジdeうどん(春菊とわかめの卵とじ)
やまちゃん7772
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