柿ジャム レシピ・作り方
材料（２人分）
- 熟柿 １個
- 砂糖 大さじ１
作り方
- 1 熟柿は洗って、傷があれば取り除き、尻の部分に切れ目を入れて、果実を絞り出し、種があれば取り除く。
- 2 耐熱容器に１入れ、砂糖を混ぜ、電子レンジ500W30秒する。
-
3
冷めたら出来上がり。
保存はラップに広げて包み、ジップロックに密封して、冷凍する。
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柿の風味を一年中。
保存も完璧。