ふわとろ美味しい☆オムライス レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
uurioka
新タマネギで作ると、１歳の息子がよく食べます。普通の玉ねぎで作るときは、細かいみじん切りにして、少し長めに炒めると子どもでも大丈夫です。
材料（3人分）
作り方
-
1
ご飯に混ぜる具を５mm角くらいに切っておく。フライパンにサラダ油をしき、具材を入れて炒め、塩こしょうする。
-
2
●の調味料を入れ、弱めの中火で焦がさないように炒める。きちんと炒めることによって
、ケチャップの酸味が少なくなります。
-
3
少し固めに炊いたご飯を投入。切るように炒める。
-
4
全体に色がついたらご飯の完成。器にこんもりと盛っておく。
- 5 ☆の材料をよく混ぜておく。
- 6 きれいに洗ったフライパンにバターを入れ、中火にかけて、フツフツとしてきたら卵液を一気に入れる。
- 7 オムレツを作る時のように、菜箸でザザッと混ぜ、ゆるめの半熟状態になったら火を止めて、ご飯の上に滑らせるように乗せる。
- 8 ケチャップをかけて完成。
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