簡単もう一品 ＊ごぼうのポタージュ＊ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ごぼうはざるにあけ、サッと水洗い。玉ねぎは薄切り、米も茶こしなどでサッと洗う。
- 2 鍋にバターを弱火で溶し、玉ねぎを炒める。しんなりとしたら中火にし、ごぼうを加えてサッと炒め、水1カップ、スープの素、米を加える。
- 3 １０～１２分煮、米が柔らかくなったら火を止める。粗熱を取りミキサーに移し、なめらかになるまでかくはんする。
- 4 (３)を鍋に戻し、牛乳を加えて混ぜ、塩・こしょう、隠し味程度の味噌で味を調え、器に盛り完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豆乳スープ
- 料理名
- ごぼうのポタージュ
伊達大人女子
基本、ひとり暮らしの男性でも出来る*簡単レシピ*が中心です。
身体にもお財布にも優しい料理をご提案出来たらいいなを思っております(^.^)
興味がございました*つくレポ*も宜しくお願い致します♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
