ガーリックブロッコリー レシピ・作り方
材料(1~5人分)
作り方
- 1 にんにくをみじん切りにする。ブロッコリーを小分けし、茹で、茹で上がったらざるにあける。
- 2 鍋にオリーブオイルとバターを熱し、にんにくを入れ、香りがたったら、茹でたブロッコリーを入れる。
- 3 塩とスパイスを入れ、全体にかき混ぜる。しんなりしたら出来上がり。
きっかけ
旦那から教わったレシピ。
おいしくなるコツ
スパイスは好みのを使用。クレイジーソルトなどを使うと便利。その時は、もちろん上の材料の塩は省く。
- レシピID:1930000866
- 公開日:2011/03/08
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ガーリックブロッコリー
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