納豆キムチチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
長ネギ、人参、タマネギはみじん切りにしておく。
キムチはざっくりと刻みます。
納豆はタレをかけて少しだけまぜます。 - 2 フライパンにごま油を熱し、ご飯を炒め全体がほぐれたら、溶き卵をまわし入れ、1粒1粒を卵で覆う感じに炒め、いったん取り出す。
- 3 再度ごま油を熱し、長ネギ、人参、たまねぎを炒める。全体に火が通ったら、ご飯を戻し入れ、具と混ぜあわせる。
- 4 全体が混ざったら、鶏ガラスープの素、塩こしょう、醤油で味付けする。
- 5 キムチと納豆を入れ、全体に混ぜ合わせる。
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チャーハン
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髭ペン2012/07/11 23:55キムチチャーハンにハマってるので作ってみましたo(^-^)o
納豆びっくり!美味しいです!