◎ぱぱっと簡単♪残りカレーで和風カレーうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カレーの残りをそのまま使います。
   大きな具材が残っている場合は少しつぶした方が食べやすいかも(^-^)

2. 2

   ねぎを斜め切りにします。
   冷蔵庫の残り野菜などは食べやすい大きさにカット。
   
   しめじやちくわ、油揚げ・お肉も合います♪

3. 3

   カレーを火にかけ具剤を入れ、めんつゆ・しょうゆ・みりんを足します。
   
   ( 調味料の量は、カレーの辛さや具剤のりょうにより調整してください。 )

4. 4

   かつおだしを加えると、より和風になります。
   甘めがお好みの場合は、みりんの量を少し多めにしてみてください。

5. 5

   うどんを加えて煮込み、小口切りのねぎをちらして完成です♪