食べ切り☆半端野菜で擬製豆腐レシピ・作り方

Name: 食べ切り☆半端野菜で擬製豆腐
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 干し椎茸 ２ｇ; 干し木耳 １ｇ; 人参 １０ｇ; いんげん １０ｇ; 卵 １コ(50g); ◎絹ごし豆腐 ８０ｇ; ◎藻塩 ２つまみ; 米油 大さじ半

約10分
100円以下

あ——ちゃん

半端野菜救済！
素材の味を味わえる一品と
なっております( ◜◡‾)♡

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材料（１人分）

干し椎茸２ｇ
干し木耳１ｇ
人参１０ｇ
いんげん１０ｇ
卵１コ(50g)
◎絹ごし豆腐８０ｇ
◎藻塩２つまみ
米油大さじ半

作り方

1 あまりものの食材
他を用意します。
2 干し椎茸と干し木耳は
水に戻して荒みじん切りに
いんげんは小口切りに
人参は千切りに
3 ②を耐熱容器に入れ
レンジ500ｗで約１分
加熱し冷まします。
4 ③に卵を入れ混ぜます。
5 ④に◎を入れてよく混ぜます。
6 フライパンを加熱し油を馴染ませたら
⑤を全部流し入れ弱火にして焼きます。
食べやすく切ってお皿に盛って出来上がり
7

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

半端野菜を使って

おいしくなるコツ

塩分控えめになっております。お好みでプラスして下さいﾈ。

レシピID：1920035958
公開日：2022/11/18

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レシピへのコメント

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あ——ちゃん 2022.12.16　11:08

楽天レシピスタッフの皆さま平素より尽力していただいている皆さま
いつも大変お世話になっております <(_ _)>
優秀レシピに選んで頂き光栄でございます。
これからのレシピ投稿の一層の励みになります。
この度はありがとうございました。
楽天レシピ 2022.12.15　14:36

こんにちは。楽天レシピ編集部です。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

この度は、下記キャンペーンにご参加いただき、誠にありがとうございました。

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