ツルムラサキのごま酢和え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
春雨を表示通りゆでます。
茹でる時 細切りした人参も
一緒にゆでます。
-
2
①を笊に上げ湯切りします。
-
3
ツルムラサキをボイルしたら
氷水で一気に冷まし水気を絞って
軸は斜め切りにし 葉の部分はざく切りに
-
4
◎を合わせておきます。
-
5
②と③をボウルに入れ③を入れて
和えます。
＊減塩を意識して作っているので
薄味になっています。
-
6
⑤を器に盛りごまをふりかけたら出来上がり
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- 料理名
- 和え物
あ——ちゃん
訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡
食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
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