かぐらざかのピザ用チーズをかけたハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、油を敷いた中火のフライパンで飴色になるまで炒めましょう♪
- 2 炒めた玉ねぎはボール等に移し冷まします♪
- 3 冷めた玉ねぎと合挽き肉と★を混ぜハンバーグの形を作り、しっかりと空気を抜いていきましょう♪
- 4 油を敷いた弱火のフライパンにハンバーグを乗せ、じっくりと焼いていきましょう♪
- 5 両面焼いて箸等で穴を少し開け、肉汁が出てきたら中まで火が通ってます♪強火にしてお好みの焦げ目をつけましょう♪
- 6 火を止め、ハンバーグの上にピザ用チーズを振りかけ、蓋をしましょう♪チーズが溶けたらお皿に盛り付けます♪
- 7 ハンバーグを焼いていたフライパンに☆を入れて煮込みましょう♪
- 8 出来たソースをかければ完成です♪
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