冷蔵庫のあまり物でロス回避◎絶品!野菜きんぴら レシピ・作り方

冷蔵庫のあまり物でロス回避◎絶品!野菜きんぴら
  • 約10分
  • 100円以下
ふうりんmam
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少しずつ残った微妙な量の野菜たちを、きんぴらにしてお弁当おかずの一品に!彩りもプラスで◎
子どものつまみ食いが止まりませんでした!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 材料全部同じくらいの5センチ幅くらいの細切りに揃えておきます。
  2. 2 ごま油を敷いたフライパンで具材を炒めます。
    (にんじん、だいこん→ピーマン、ちくわの順がいいかと思います!)
  3. 3 野菜に火が通ったら、調味料①を入れて水分がなくなるまで炒めたら完成!

きっかけ

微妙に残った野菜がたまっていたので、思い付きで♪

おいしくなるコツ

硬い根野菜を先にしっかり炒めることです!

  • レシピID:1920034367
  • 公開日:2021/10/05
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カテゴリ
すきまおかず100円以下の節約料理
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つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2022/02/20 21:11
    冷蔵庫のあまり物でロス回避◎絶品!野菜きんぴら
    簡単に美味しい一品が出来て良かったです♪

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